油。加热成热,将干辣椒剁碎。锅中的油烧成热,辣椒油怎样熬制才又辣又香
材料:辣椒,盐,芝麻,油。
做法:
将干辣椒剁碎。
加一勺盐,炒香的芝麻,放入耐热的容器。
起油锅,加热成热,将三分之一倒入干辣椒中,搅拌至糊状。
锅中的油烧成热,再倒三分之一在辣椒糊中,拌匀。
最后将剩下的油加热成熟,倒在容器中,拌匀即可。