将胡萝卜和西兰花放入开水中煮钟。咖啡之翼鲜菇炒牛肉做法撇去上面的浮沫,中间加入肥牛肉。
食材:圆葱半个、胡萝卜半个、西兰花半个、肥牛、蒸鱼豉油、五香粉、鸡精、料酒。
步骤:
将胡萝卜和西兰花放入开水中煮钟。
水烧开下入肥牛片,水没过牛肉片即可,撇去上面的浮沫,加入料酒、五香粉少许白糖。
加入圆葱,倒入三大勺蒸鱼豉油。待肉片熟时再加入半勺蒸鱼豉油提味儿。
调入鸡精。
将煮好的西兰花和胡萝卜均匀的码在盛满米饭的碗中,中间加入肥牛肉。