红豆放入锅中加足量的水烧开，尽量揉密实。小火慢炒，咖啡蜜豆汤圆步骤根据喜好加入冰糖，咖啡蜜豆汤圆做法如下
蜜红豆做法：红豆用水泡一夜，沥干水。
红豆放入锅中加足量的水烧开，中小火煮钟。
煮好的红豆沥去红豆水，撒入砂糖拌均。
小火慢炒，把炒出的水份收干即可。
开水冲泡黑咖啡，放温后慢慢倒入糯米粉中。
将咖啡水与糯米粉揉成面团。
糯米面团分成均等小份揉圆。
蜜红豆揉成均等圆球，尽量揉密实。
糯米团按扁包入蜜红豆球，不要有裂缝。
锅中水煮开倒入汤圆，根据喜好加入冰糖，汤圆浮起即可。
