腌制10分钟。11、最后倒进少许清水,6、鲫鱼怎么做好吃——红烧放进姜葱爆香。简单又美味
1、准备好食材。
2、在鱼身上划几刀。
3、用少许盐摸在鱼身,腌制10分钟。
4、姜切片,葱切小段。
5、下油锅。
6、放进姜葱爆香。
7、接着放进鲫鱼,香煎。
8、放进少许糖。
9、少许米酒。
10、少许酱油,进行调味。
11、最后倒进少许清水,盖上锅盖烧至熟即可。