原料：黄豆、花生、猪蹄炖汤小孩吃放什么有营养呢猪蹄、生姜、生抽、老抽、糖；猪蹄容易粘锅底，用刀刮去细毛，
猪蹄炖黄豆做法步骤；
原料：黄豆、花生、猪蹄、生姜、生抽、老抽、糖；
黄豆和花生要提前浸泡好，之后将其放在冷水中浸泡时直至泡软；
洗净猪蹄，用刀刮去细毛，剁成块，放入热水中焯钟后捞起备用；
把焯好的猪蹄、黄豆、花生、生姜片一起放进高压锅里，煲钟后取出；
将猪蹄汤移入砂锅中，加入生抽、老抽、糖中火慢炖；
猪蹄容易粘锅底，炖五分钟左右需要用筷子拌一下；
汤汁变浓后出锅，即可食用猪
