炒匀再加葱炒半分钟就可以
准好食材:鸡肉、各种材料
处理好原材料就可以制作了
鸡肉切成小块上油锅炸
鸡块炸成金黄色后盛出来待用
锅内留置少量食用油
把干辣椒、蒜粒、花椒一起放到油锅内炒香
再放入鸡块炒,加适量老抽
再加入仔姜一起炒香,炒匀
加入青椒,炒钟,再加葱炒半分钟就可以
最后加盐、味精、花椒油等,就可以