在煮鸡蛋时，必须要掌控好鸡蛋的火候，不要直接用大火来煮鸡蛋，这样水的沸腾会导致鸡蛋出现破裂，鸡蛋要煮多长时间，也不能用小火来煮，这样要煮很长时间，最好的方法就是用中火来煮，大概煮10分钟左右便可以了，这样煮出来的鸡蛋营养又美味。煮鸡蛋的技巧有哪些，相信每个人的早餐都少不了一颗水煮蛋吧，那大家知道鸡蛋要煮多长时间吗?还有煮鸡蛋的技巧吗?鸡蛋是我们生活中必不可少的食物，含有丰富的蛋白质，其实水煮鸡蛋一般只需要煮10分钟左右就可以了，煮10分钟后，蛋清和蛋黄都已经煮熟了，还有，要食用鸡蛋，一定要把鸡蛋煮熟才能进行食用，也不能煮太长时间，不然鸡蛋煮太老了，便会影响口感，煮的时间也不能太短，不然会导致...
