如果太干太粘可倒一点糯米粉或一小勺浓香花生油。煎堆的做法及配方，锅内倒入适量油，油最好是要能盖过煎堆的，开小火加热，待油微热，放入煎堆。怎样做煎堆，取出糯米团分成30g大小剂子。把温甜品多次少量的慢慢加入糯米粉里，空心要领：按压到的煎堆很快就回弹起来，继续小火炸，重复按压，炸至表面金黄，圆鼓鼓的即可，大概要8分钟。食材备用，花生油实力抢镜。...
