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香葱奶酪面包做法,香葱奶酪面包如何做?

加黄油反复揉,擀成椭圆形。约发酵成2倍大小。盐,香葱奶酪面包如何做滚圆,香葱奶酪面包做法

1、把高粉,低粉,糖,鸡蛋,盐,酵母,奶粉,水,揉成一个光滑的面团,加黄油反复揉,揉至拉伸面团出现薄膜即可。发酵至2.5倍大小,排气,分成六个均匀的小面团,滚圆,松弛15分钟。

2、取一个面团,按扁,擀成椭圆形。

3、翻面后旋转90度,压薄面片。

4、从上而下卷起来。

5、搓成长条。

6、烤箱底部放30度的温水,进行二次发酵,约发酵成2倍大小。

7、铺剪好的奶酪条。

8、挤色拉酱,撒香葱末。

9、放进预热好的烤箱,180度,中层,十五分钟,着色后可加盖锡纸,以免颜色过重。

10、咸,鲜,美味的面包。

香葱奶酪面包如何做
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