蛋焗香葱土豆饭的做法，蛋焗香葱土豆饭？

锅中热油，蔬菜丁，黑胡椒粉炒均匀出锅。蛋焗香葱土豆饭

食材：土豆，鸡蛋，剩米饭，香葱，蔬菜丁，黑胡椒粉。

土豆切块入沸水中煮两分钟。

锅中热油，炒香香葱末，入米饭炒散。

加入土豆块，盐，黑胡椒粉炒均匀出锅。

微波容器底部和四周刷橄榄油。

铺好超好的米饭稍压实。

撒上一层黑胡椒粉和少许水。

倒入打散的蛋液，盖好盖子，开透气孔。