把容器放入烤盘中,鸡蛋布丁的做法把搅拌均匀的布丁液过滤--用的上下火,好吃的鸡蛋布丁怎么做
准备好所有材料。
牛奶和糖粉放入碗中,搅拌均匀。
分两次加入鸡蛋,用打蛋器搅打均匀后即成布丁液。
把搅拌均匀的布丁液过滤--
把过滤好的布丁液静置半小时
然后分装在三个小容器中。
在烤盘中注水,把容器放入烤盘中,烤盘中的水需超过布丁模一半。
把烤盘送入烤箱中层,用的上下火,烤钟左右