其实家庭食用油是有很多种的，，一般大家都是用花生油比较多，但也有喜欢玉米油，所以还是看个人的喜欢吧！家庭食用油如何选择，花生油含不饱和脂肪酸以上(其中含油酸，亚油酸)。玉米油中的脂肪酸特点是不饱和脂肪酸含量高达～。玉米油也是受高温的，可以用来做热炒，但是跟葵花籽油一样，它含有较高的omega-肪，所以也不适合重复使用。菜籽油中含花生酸，油酸，亚油酸，芥酸，亚麻酸。大豆油。初级橄榄油还有预防心脏病和癌症的作用。芝麻油的消化吸收率达。菜籽油。花生油。芝麻油有普通芝麻油和小磨香油，它们都是以芝麻油为原料所制取的油品。大豆油含有较多的亚麻油酸，较易氧化变质并产生“豆臭味”。菜籽油就是我们俗称的菜油，...
