取一小碗，再倒入适量的生抽，江西豆腐的做法和配方，糖和淀粉和适量的水，调成酱汁；辅料：香菇、葱。豆腐对半切成长方形的块，江西豆腐的烹饪方法，用小勺子在每块豆腐中间挖一个小洞，香葱切成葱花备用；香菇事先用水泡1小时泡发，和猪肉一起剁碎，放入适量的生抽，芝麻油，糖，淀粉搅拌均匀，放一边腌制半小时至完全入味；平底锅热油，放入豆腐块小火煎制。...
