炒锅烧热倒油，6步骤做出美味豆腐，油烧至5成热时下剁碎的郫县豆瓣炒香，下姜片、蒜末炒香下青红椒同炒，家常豆腐的做法，最后加适量盐、糖调味将豆腐切成厚约半厘米，宽约4厘米的片，猪瘦肉切片用生抽、生粉腌制，青红椒切去籽去筋切成菱形...
