花生米,倒入调和油开始慢慢炸,花生拌香菜怎么做好吃生抽;盐巴适量,把香菜洗净切好 大蒜切碎备用;再放入香菜稍微拌即可。
准备食材:香菜,花生米,生抽适量,大蒜,调和油半碗,盐巴适量,辣椒油半勺,凉拌醋匙。
花生米用水漂洗净沥干水,倒入热好的锅里翻炒到无水;
倒入调和油开始慢慢炸,待颜色有点微黄就可以捞起;
在炸花生米的时候,把香菜洗净切好 大蒜切碎备用;
沥干油再趁热倒入盐巴拌匀;
放入大蒜搅拌一下;
倒入凉拌醋,生抽;
倒入辣椒油搅拌入味;
再放入香菜稍微拌即可。