油中加入一小勺盐。调料碗中放入老抽。加入一勺细砂糖,黄磊葱油面的做法小火慢炸,黄磊葱油面的做法是什么搅拌均匀。
将小葱和圆葱洗净沥干表面水分。小葱切段,圆葱切块。
热锅凉油,油中加入一小勺盐。防止油热飞溅。
油热加入切好的葱段和圆葱。
小火慢炸,炸出葱油的香味。
捞出炸过的小葱和圆葱。
调料碗中放入老抽。
再放入生抽。
最后放入一勺蚝油。搅拌均匀。
调好的料汁倒入葱油中,炒一会。加入一勺细砂糖,快速翻炒。
砂糖融化,葱油汁冒大泡即可。
另起一锅,水烧开之后,加入金龙鱼优+活性发酵空心面。活性发酵,更加营养健康,好吃易消化。空心面身,易入味,更好吃,更易熟。
分三次加冷水,将面条煮软。捞出。喜欢劲道口感的可以过一遍冷开水。
将葱油汁趁热淋入面条中。
翻拌均匀。撒上细碎的小葱花,就可以了。