(这个过程就是一共按下2次煮饭键,只要跳到保温那就用湿抹布堵住出气口)如果你的电饭煲不会自动跳,那你就要自己手动控制了。检查蛋清是否打成功,插一根筷子或者插打蛋器进去看看它们倒不倒,家常电饭锅做蛋糕详细步骤,如果竖直着不倒掉那就是打发成功了,如果插进去倒掉了那就得继续打。把电饭煲内胆拿出来,电饭锅做蛋糕,在内胆里刷色拉油。5个鸡蛋,(新手可以先用2个鸡蛋试做,方法是一样的,比例如下)把蛋黄和蛋清分离,蛋清里不能有一点点蛋黄,把它们分别放在2个无水无油的容器里。打发蛋清可以用电动打蛋器,如果用手动打比较累,时间很长。先把打发好的蛋清挖一半放蛋黄里,然后 注意不能打圈搅拌,打圈搅拌会把蛋清里的泡...