铲起，黄豆煲猪尾做法图解，放入砂锅中，在炉头上煮1-2分钟即可原煲端上桌。免油热锅，下黄豆小火炒至起焦点状，即可铲起。原来是这样做的，烧开适量水，加上一勺盐、姜片、八角、下猪尾焯煮片刻。捞起，用凉水冲洗干净，沥干（姜片、八角丢弃）。加入没过食材表面的清水，遮上锅盖，大火煮开后调成中火焖1小时左右。...
