菌类怎么做好吃？

下蘑菇翻炒一下。

材料：香菇、草菇、茶茶树菇适量、平菇适量、高汤一碗、蒜一颗、姜片适量、油适量、盐适量。

菌菇汤的做法步骤如下：

准备好各种蘑菇。

将蘑菇泡发。

蘑菇洗净，并备好姜蒜。

热锅下油，煸香姜蒜。

下蘑菇翻炒一下。

加入高汤，煮沸。

开盖加盐调味即可。