候头菇煲什么汤最好？

大火煮沸后放入猴头菇并转小火煲半小时以上。候头菇煲什么汤最好猴头菇聚味汤做法

候头菇煲什么汤最好

猴头菇聚味汤

猴头菇，西红柿，胡萝卜，昆布或海带结，枸杞，香叶，帝王苗，日式酱油匙

做法

分别用温水泡发枸杞和昆布，用淡盐水泡发猴头菇并用手捏挤几次，泡发好后用剪刀剪去根部。

西红柿去皮后切成片、胡萝卜切成片或用模具刻成花瓣状。

将西红柿、昆布和日式酱油一同倒入汤锅内，加入适量清水后放入香叶，大火煮沸后放入猴头菇并转小火煲半小时以上。

最后放入胡萝卜一起煮钟，起锅前放入帝王苗烫软即可。