红糖加入水煮开后放至温,用筛子过滤一下杂质,然后倒入其他材料。放在温暖处发酵至两倍大,再重新揉均匀,,将面团擀成长薄片。上面用刷子抹上清水(份量外),然后卷起,红糖馒头的具体做法,切成小段。至大了一圈后,蒸钟,关火三分钟取出即可。...