烘焙温度：，轻盈、红丝绒杯子蛋糕蓬松。红丝绒杯子蛋糕做法搅拌均匀，加入性材料拌匀，即可，
蛋糕面糊：无盐黄油，室温、低筋面粉、无糖可可粉勺、泡打粉、细砂糖、鸡蛋、香草精勺、盐勺、红色色素适量、温水、酪奶(没有的话就用一半酸奶一半牛奶代替)、小苏打勺、白醋勺。
奶油奶酪霜：奶油奶酪、无盐黄油、香草精勺、糖粉。
烘焙温度：，钟。
将低筋面粉、泡打粉和勺可可粉过筛入容器后，搅拌均匀，备用。
将无盐黄油室温软化，加细砂糖搅打至微白，然后逐个加入鸡蛋，搅拌均匀。
黄油糊中加入温水、勺盐、勺香草精和适量红色色素搅拌均匀，加入中的干性材料搅拌均匀，加入酪奶拌匀，加入性材料拌匀，加入酪奶拌匀，加入最后的性材料拌匀。
加醋和小苏打来增加蛋糕的松软程度。
最后的面糊应该是这样的，轻盈、蓬松。
在烤模中放好纸杯，装入面糊，即可，放入预热好的烤箱烘烤，钟。
奶油奶酪和无盐黄油室温软化，用搅拌机搅打至蓬松，然后加入香草精拌匀。接着分筛入糖粉，每筛入一次就要搅拌均匀。最后装入裱花袋挤在冷却了的蛋糕上，直接涂抹在蛋糕上也可以。
