把红豆浸泡时,红豆糯米饭怎么做最后再放糯米饭压实;主料:糯米,然后将其煮熟,锅烧开水,
主料:糯米,红豆。
辅料:橄榄油适量,白糖,葡萄干,红枣,枸杞适量。
做法:
把糯米浸泡时,然后蒸至熟透;
把红豆浸泡时,然后将其煮熟,加适量白糖拌匀;
把葡萄干、枸杞洗净,红枣洗净去核;
用橄榄油把碗均匀涂抹一遍,摆入红枣、枸杞;
放一层糯米饭;
再放一层红豆;
上面再放一层糯米饭;
再放葡萄干、红枣;
最后再放糯米饭压实;
锅烧开水,将其放入锅中,旺火蒸制钟;
将蒸制好的糯米饭取出,倒扣盘中;
撒一些白糖,拌匀即可食用。