浸泡一晚上,炒出香味后,并将紫菜切成细末。普通的甜糯米饭怎么做
甜糯米饭的制作材料为:糯米、猪里脊肉、鲜香菇干、紫菜、虾米、姜、料酒、盐、香油、酱油、植物油。
甜糯米饭的制作步骤如下:
将糯米淘洗干净后,浸泡一晚上,控干水分,上笼蒸约钟。
紫菜和虾米泡软,并将紫菜切成细末。
将香菇去蒂切成丝。
姜切成细末。
猪肉切丝。
锅内放油烧热,放姜和猪肉丝炒散。
放虾米、香菇和紫菜,炒出香味后,用料酒、酱油、盐调味。
放入糯米炒匀即可。