将泡黑米的水倒掉，黑米糕怎么做口感好烤箱做的放入烤箱，原料：黑米，加入冰糖粉、鸡蛋黄。设置温度，
原料：黑米，玉米油，细砂糖，鸡蛋。
做法：
将黑米用温水泡时以上。
黑米泡软以后，将泡黑米的水倒掉，加入冰糖粉、鸡蛋黄。
用搅拌机将黑米、蛋黄打成粘稠的糊。
鸡蛋清用打蛋器打至硬性发泡。
将发泡后的蛋清分次加入到黑米糊里，以划十字的方式拌匀。
装入模具，放入烤箱，设置温度，烤钟即可。
