蒸蛋的盘子上面要盖上盘子或保鲜膜,葱花,好吃又简单蒸鸡蛋的制作方法这时候就可以闻到鸡蛋的香味和油的香味混合在一起。简单又好吃的蒸蛋制作教程
食材:鸡蛋、食用油、葱花适量、味极鲜、蒸鱼豉油、芝麻油。
一个干净的空盘子、倒勺味极鲜在里面。
再加勺食用油,葱花,喜欢吃的可以多放、不喜欢也可以不放,一起搅拌均匀。
再放入四个鸡蛋、放进盘子之后千万不要搅拌。
蒸锅水开后放入锅内、开大火蒸钟、关火再焖钟,蒸蛋的盘子上面要盖上盘子或保鲜膜,避免进水蒸气。
就可以出锅啦,这时候就可以闻到鸡蛋的香味和油的香味混合在一起。
淋上一小勺蒸鱼豉油、一小勺橄榄油或者芝麻油都可以,口味重的可以再多放点料。
好吃的蒸蛋就完成了。