贵的是他的包装和加盟费,韩国炸鸡做法:加入油炸粉混合均匀,韩国炸鸡贵在哪里香脆可口,捞出后用凉水洗净;晾凉后,
鸡肉本身并不贵,贵的是他的包装和加盟费,也包括店铺装修、房租和服务。
韩国炸鸡,是韩国饮食传统中的特色食物,香脆可口,鸡肉外焦里嫩,尤其是随着《来自星星的你》的热播,炸鸡配啤酒一时风靡中国,引来中国粉丝们争相效仿。不仅肯德基、麦当劳里多了点炸鸡就啤酒喝的普通男女们,像高圆圆这样的女神级明星也加入到了这个行列中。
韩国炸鸡做法:
将鸡腿洗干净,放入锅中,加入生姜、蒜瓣、月桂树叶煮钟,捞出后用凉水洗净;
往鸡腿中加入盐、胡椒粉腌制钟左右;
在腌制鸡腿的时候,将所有制作甜辣酱的材料放到锅中熬煮,等酱料开始冒泡后,再熬个钟左右即可;
将腌制好的鸡腿放到塑料口袋中,加入油炸粉混合均匀,放置;
锅中烧热油,下鸡腿炸至金黄,晾凉后,再下油锅中炸一次,这样口感会更加酥脆;
将之前熬好的甜辣酱挂在炸鸡上,装盘即可。