料酒一勺，加盐，再蘸满鸡蛋液；鸡蛋两个，加白胡椒粉；炸，韩国炸鸡的做法
食材用料：鸡翅根，盐勺半，酱油一勺，料酒一勺，五香粉三分之一小勺，油一大碗，面粉一小杯，鸡蛋两个，面包糠一小杯，白胡椒粉三分之一小勺。
韩国炸鸡的做法：
鸡翅根洗净，用刀在每个鸡翅根上划几刀，方便入味；
加盐，加五香粉，加酱油，加料酒，加白胡椒粉；
拌匀，腌制三个小时；
鸡蛋打散，准备面粉和面包糠；
把腌制好的鸡翅根蘸满面粉；
把蘸满面粉的鸡翅根，再蘸满鸡蛋液；
把蘸满鸡蛋液的鸡翅根，蘸满面包糠；
放在热油中，炸，开始中火，然后转小火；
两面炸金黄即可出锅。
