一边煎得差不多时就反过来再煎另一面，翡翠蛋饼怎么做
鸡蛋 、面粉 、碎肉 适量、青菜粒 适量。
鸡蛋打发均匀。
然后加入面粉。
一直打发至到没有粉粒。
接着就加上肉碎和菜粒一起搅拌。
搅拌均匀，同时加点食盐一起搅拌哦。
平底锅加热，加上油后把适量的面糊倒入锅里慢煎。
一边煎得差不多时就反过来再煎另一面，面饼变金黄色了，而且饼也结实硬了就能好。
