(2.5-3g内脂用1勺到1勺半的温水泡)。第一次做就成功，然后，这时候就可以根据自己的口味淋汁了，根据自己的喜欢加甜的，加咸的，豆花的做法和配方，自有选择吧！配方：干黄豆180-210g，内酯（1000g豆浆用2.5-3g内酯，以实际打完后的豆浆为准），水1100g那么，算法就是0.0025或者0.003x豆浆的重量（克）。在豆浆关火之前，我们把化开的内酯倒进大碗里。冲的时候，保持着从大碗的边上往内冲，并且尽量让豆浆在冲入的时候，可以自己转动起来，因为冲入了豆浆以后我们不能手动搅拌。我们这里是850g，那么就是0.0025x850=2.2g，0.003x850=2.6g，那么，我们的850...
