豆豉是怎么制做

将黄豆煮熟，煮豆的水不要倒，，加盐保存在冰箱里。做法：豆豉是怎么制做，将煮豆的水倒入，放入一些白酒。黄豆放在温暖的地方发酵左右，发酵好的样子是豆子之间有了粘粘的液体即可。...