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吃汤圆还是饺子,冬至吃什么传统食物

从此人们纷纷在冬至这一天,吃羊肉以及各种滋补食品,冬至吃什么传统食物,既能抵御风寒,又可滋补身体,以求来年有一个好兆头。圆意味着团圆圆满,冬至吃汤圆,吃汤圆还是饺子,象征家庭和谐、吉祥。北方多数地方有冬至吃饺子的习俗,这种习俗,一方面为了纪念张仲景的医术和功德,另一方面确实能起到驱寒保暖的作用。红豆可以暖胃,糯米可以暖身,吃了后会起到御寒、滋补的作用,最适合在冬天食用。在冬至,苏州人还有吃馄饨的习俗。所以,饺子已成了北方人们最常见、最爱吃的食品。相传,汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的羊肉,觉得味道特别鲜美,赞不绝口。冬酿酒原来叫冬阳酒,因为冬至过后阳气上升而得名。冬至吃红豆糯米饭俗话说:南...

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