我国许多地方有冬至吃馄饨的风俗。冬至日不适合吃的食物，秋天气侯由热转冷，身体的生理学新陈代谢也会切合时节的转变而转变，因此，饮食搭配中也必须留意不可以过度生冷食物，冬至应该吃什么最好，以防导致肠胃消化不良等的难题。大家吃了以后，耳朵就都好了，后来每逢冬至，人们就模仿这做捏冻耳朵吃，后来就称它为饺子。南宋时，当时临安(今杭州)也有每逢冬至这一天吃馄饨的风俗。加之脾胃功能较弱，食用油腻煎炸的食物会加重体内积滞之热，不利于人体适应秋季干燥的特性。吃饺子，又称吃捏冻耳朵，而冬至吃饺子则源于汉代的一个传说。冬至应该吃什么最好冬至日前后不宜吃过于油腻的食物。只是到了南宋，我国才开始盛行冬至食馄饨祭祖的风...
