冬瓜排骨汤里面可以放当归吗？

撇去浮沫捞出排骨备用；加入鸡精和香菜段，另起锅加入大料、葱段、冬瓜排骨汤里面可以放当归吗姜片和花椒煮开，

冬瓜排骨汤里面可以放当归吗

可以。

原料：排骨 ()、冬瓜 ()、葱少许、姜少许；

方法：

猪骨洗净，锅中放水烧开下猪排汆出血水，撇去浮沫捞出排骨备用；

冬瓜去皮去瓤，洗净，切块；

另起锅加入大料、葱段、姜片和花椒煮开，然后将煮好的排骨重新放到锅中大火烧开后转小火慢炖半个小时；

然后加入冬瓜块，加适量的盐在煮钟，加入鸡精和香菜段，滴入几滴香油即可出锅。