蒜剁成蓉,往锅内放油,烧热,地三鲜怎么做,把茄子、土豆炸熟至金黄色后捞起,沥油。(先将土豆削皮,地三鲜最简单做法,再把土豆、茄子和辣椒洗净,均切成滚刀块,大小要一致,淀粉放入碗中加适量水调匀。材料:调料:...