炖至汤汁入味后,即可出锅装入盘中,怎么做大虾海木耳炖冬瓜,上桌即可食用。下入去除虾脑的大虾,在锅中翻炒受热均匀,大虾海木耳炖冬瓜的做法,炒至变色后,下入红椒丝翻炒,再下入去皮后洗净切成块的冬瓜。锅中加入清水开始炖煮,加入的水位达到菜品的高度即可。锅中加入调味品盐,对菜品进行调味,用炒勺翻炒,让盐均匀分布在锅中。热锅冷油完成润锅,然后下入食用油,烧至5成油温。...