再将叶子的部分铺在锅子上，将菜放至盘子上并淋上橄榄油。大青菜怎么炒好吃火调至中火。
炒青菜的做法
食材：
青菜、姜片、盐巴、橄榄油。
洗菜。
切好菜。
锅子要先热干，在放入姜片。
先放菜的茎部，以便完成后不会太硬。
再将叶子的部分铺在锅子上，并加上少许盐巴。
将锅盖盖好，火调至中火。
闷一下厚，盖子掀起来，翻一下。
煮好后，将菜放至盘子上并淋上橄榄油。
