还可以制作凉拌魔芋丝，需要准备辣椒丁，胡椒粉，新鲜魔芋做菜怎么做，香油，白醋，糖，盐。魔芋清洗干净以后切成片状，鲜魔芋怎么做好吃，放到开水锅里面焯一下，能够达到去碱味作用，捞出来放到清水里面洗干净，葱姜蒜洗干净以后切末，锅里面加入一些植物油烧热，加入蒜末，生姜，大葱爆香，再加一些豆瓣酱翻炒均匀，加入适量的高汤，用大火煮开。可以做剁椒魔芋，具体做法如下：先把魔芋切成片，然后葱花，葱白，蒜蓉全部都准备好再把所有的食材放到冷水里面冰镇一下，倒进碗里面，加入适量的辣椒丁，胡椒粉，香油，白醋，糖，盐，搅拌均匀以后就可以吃了。...
