蛋煎红薯丝如何做，蛋煎红薯丝

主料：红薯，鸡蛋。蛋煎红薯丝，可加盖稍焖会，当红薯丝变软即可。加少许盐和料酒，充分搅拌均匀。蛋煎红薯丝如何做，红薯去皮，洗净。鸡蛋打入碗中。中火煎制，时而翻炒几下。...