鸡蛋。两个鸡蛋。蛋煎红薯丝盐。蛋煎红薯丝如何做将红薯丝加入蛋液中。可加盖稍焖会，
主料：红薯，鸡蛋。调料：花生油升，料酒升，盐。
红薯去皮，洗净。
切成细丝。
两个鸡蛋。
鸡蛋打入碗中。
将红薯丝加入蛋液中。加少许盐和料酒，充分搅拌均匀。
锅中倒少许油，热倒入红薯蛋糊。
中火煎制，时而翻炒几下。
可加盖稍焖会，当红薯丝变软即可。这个过程大约钟。
