再切成小方块。大葱蒸咸鱼怎么做把萝卜切成小方块,如何做大葱蒸咸鱼倒上适量的花生油。食材:咸鱼、萝卜适量。放在蒸碗的最底层。花生油换成芝麻油也是可以得。看你喜欢接
食材:咸鱼、萝卜适量。
调料:大葱、干姜丝、花椒、料酒、味极鲜、食盐、花生油各适量。
咸鱼从冷藏室取出来室温解冻,然后洗净。什么种类的咸鱼都可以。
切下一半,再切成小方块。我个人喜欢切块,如果你喜欢切成长的歪的都可以,只要开心。
准备好大葱、干姜丝、花椒。如果喜欢吃茄子的,可以放点茄子。
把萝卜切成小方块,放在蒸碗的最底层。如果有腌制的萝卜味道更加。
萝卜放在底层,然后再把葱、姜丝、花椒放在萝卜上面,最后在最上面再放上切好的鱼块。
再倒上味极鲜,撒上小许盐,倒上适量的花生油。花生油换成芝麻油也是可以得。看你喜欢接受什么味道了。
放入锅中大火烧开,慢火再蒸钟,只要萝卜蒸烂,菜也蒸熟了更好吃。
慢火蒸个钟左右,在从锅里拿出来就是香喷喷的蒸咸鱼了。味道可口好吃。