两面煎至焦黄色，淋入适量的生抽；锅中留煎鱼的底油，即可。葱油龙利鱼怎么做
葱油龙利鱼所用材料：龙利鱼、香葱、盐、生抽。
做法：
将龙利鱼收拾干净，均匀撒盐，腌制十分钟左右；
香葱洗净，不用切，备用；
在平底锅中放油烧热，将龙利鱼放入，两面煎至焦黄色，先装出，待用；
锅中留煎鱼的底油，放入香葱；
煎至有香味即可，翻至另一面再煎；
将龙利鱼摆在盘子上面，淋入适量的生抽；
最后加一些清水煮开，大火收汁，即可。
