主料：臭鳜鱼、紫苏几片。将紫苏洒在上面，即可出锅。怎么做臭鳜鱼，臭鳜鱼处理好，两侧用刀割出几条口子。根据自己的喜好，臭鳜鱼制作步骤，用辣椒油、红辣椒、姜丝、盐，蒸鱼豉油加入少许水，煮开成汤汁。油锅烧热，用姜片涂抹防粘。...
