圧扁；煎至金黄色，放水，
材料：糯米粉， 清水、 油、 红糖适量。
糯米粉倒下锅，放水，慢慢搓；
搓成团，拿点搓成圆的，圧扁；
洗净平底锅，放油，把做好的粉团放入锅中用小火煎一小会儿，翻转；
圧扁，反复翻，反复圧；
煎至金黄色，捞起沥油；
放红糖抹圴匀卷起来即可。
