最后放一些盐炒匀即可。加一些料酒；
炒胡萝卜的具体步骤:
胡萝卜和青椒切丝；
豆豉切碎，葱蒜切好备用；
锅里烧热油，炒香葱蒜和豆豉；
放入胡萝卜和青椒；
加一些料酒；
再放一些酱油，炒匀；
最后放一些盐炒匀即可。
