由于胡椒的热性高，白胡椒黑胡椒是来自同一种植物吗，吃了很容易让人体内阳气生发，所以每次最好别多吃，在0.3克—1克左右比较适宜。白胡椒药用价值更高，其味更为辛辣，白胡椒和黑胡椒是否出自同种植物，散寒、健胃功能也更强。白胡椒是在胡椒长成熟后采摘晾干后磨粉或整体使用的。它们的名字却如此相似，仅一字之差，不少人觉得它们产自同一种植物。 黑胡椒粉的辣味比白胡椒强烈，吞中带辣，祛腥提味，更多的用于烹制内脏、海鲜类菜肴。肺寒痰多的人可将白胡椒加入羊肉汤，以温肺化痰。白胡椒的药用价值稍高一些，调味作用稍次。到底白胡椒和黑胡椒是否出自同种植物呢？用黑胡椒做菜时要注意两点:一是与肉食同煮的时间不宜太长，因为黑...
