最后将面盛入碗内，依次铺上胡；萝卜丝、黄瓜丝、千张丝以及煮熟的香菇丝，浇上炸酱。充分炒匀后倒入适量清水、依次加入料酒、食盐、白糖和鸡精调味，，中小火煮浓后起锅备用。炸酱面的做法是：最正宗的炸酱面怎么做，开始做炸酱，首先将姜末、葱末、蒜末放入锅内爆香。...
