紫薯去皮后切块蒸熟。捏住上下两边，向下弯起来。紫薯小花卷的做法步骤，取其中一个擀成薄的面片，刷上一层薄薄的色拉油。紫薯小花卷怎么做，烧一锅温水，把馒头卷放在上面，盖上盖子静置发酵30分钟。酵母粉用20ml温水溶解，搅拌均匀静置5分钟。揉成一个光滑软硬适中的面团，如果太粘适当加量面粉进去一起揉，盖上保鲜膜放在温暖处进行基础发酵2倍大。用一根筷子从中间用力压下。...
