用刷子在蹄膀的表面均匀地刷上一层蜂蜜和老抽。猪肘子的做法大全，冷水下锅大火烧开，再小火煮约钟，打去多余的血沫。炸好后，再放入电压力锅中蒸制，，倒入高汤，调入适量的冰糖、生抽、盐、葱姜。待浮子自然下落后，开盖，用筷子轻轻地就可以扎进肉中。炒锅中放油烧热，蹄膀四周煎至焦黄。...
