做法：加少许柱候酱、糖、生抽和清水加盖煮约五六分用盐和酒腌好。猪口条怎么做
丝瓜炒猪舌根
材料：丝瓜、猪舌根、柱候酱、糖、生抽，蒜头、姜
做法：
猪舌头拿来做卤水，剩下的舌根则用来炒丝瓜。
猪舌根洗净切好，用盐和酒腌好。
丝瓜将角刨去，洗净后切成滚刀块。
先起镬放油放蒜头将丝瓜炒熟放盐调味后盛起。
再起镬放油烧热后放入蒜头、姜爆香后，倒入猪舌根爆炒片刻，溅酒，加少许柱候酱、糖、生抽和清水加盖煮约五六分
