用生姜片里里外外的擦一遍，皮焦肉嫩的鸡就烤好了，柠檬草（香茅）一株，烤箱预热，竹烤鸡的做法窍门竹烤鸡的制作方法
食材：鸡一只，苹果一个，柠檬草（香茅）一株，生姜片三四片，盐适量，蜂蜜适量。
鸡处理干净，用生姜片里里外外的擦一遍，然后抹一次盐。
在鸡的腹腔里塞入苹果跟柠檬草。
塞好后，用牙签把开口处扎住，把鸡摆烤盘里。
烤箱预热，中层烤六十分钟，中间要给鸡翻身。
烤好后给鸡刷一次蜂蜜。
然后放进烤箱把温度调减再烤五分钟。
皮焦肉嫩的鸡就烤好了，鸡肚子里面的苹果也很好吃的哦！
